:: Resepi Kek Coklat Mocca Kukus ::

Bahan :

>A1 Ketul butter [250 gm]
>1 cawan serbuk koko
>1 cawan brown sugar /gula kastor
>1 cawan susu cair
1 s/b nescafe
1/2 cawan susu manis
>3 biji telur
>1 tsp esen vanilla
>1 1/4 cawan tepung gandum
>1 tsp baking powder di ayak bersama 1/2 tsp soda bicarbonate }


Cara Membuatnya:

1. Campurkan semua bahan A dalam periok atas api yang sederhana�.kacau sampai cair dan semuanya sebati, tak berketul2 lah. Biarkan suam.

2. Pukul telur dengan esen vanilla sampai kembang. Masukkan ke dalam adunan koko [no 1].

3. Masukan tepung yang telah di ayak tadi sedikit demi sikit sambil digaul hingga sebati.

4. Panaskan kukusan.

5. Tuang adunan dalam acuan .

6. Kukus selama 1 jam atau sehingga masak dengan api yg sederhana. Acuan yang kecil memerlukan masa mengukus yang lebih pendek.

**Make sure tudung kukusan kering semasa menutup semula periuk kukusan.Selamat mencuba.